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走过大地

以最谦卑的心行走世界,遇见不同的人生...

 
 
 

日志

 
 

[原] 天堂的模板-毛里求斯(美食)  

2011-08-30 23:59:09|  分类: 行走无疆之非洲 |  标签: |举报 |字号 订阅

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时间:2011年7月27日-8月4日
地点:毛里求斯

全是吃的!饿了一上午,等开中午饭的童鞋请果断飘过!

在前面的博文中曾经简单介绍过毛里求斯的饮食。总的说来,毛里求斯的饮食里印度元素最多,这也是它国家人口主要以印度人为主的反映。在有些饭店里,你甚至觉得自己简直身在印度。在路易斯港有的地段,鼻子里飘进来的香气也会向大脑发出类似的信号。除了印度元素以外,在普通的快餐店,饭店和外卖店,中国元素也很明显,最代表的是炒饭和炒面。但是在高档餐厅里,主要还是西餐为主,大多数酒店还都没有中餐厅,毕竟毛里求斯面向中国市场的努力才刚刚启动。

01 从上海开往毛里求斯的航班是21点半左右起航,七日毛里求斯时间早上7点20到达,加上4个小时的时差,一共耗时大概14个小时,在飞机上吃三顿饭。
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02 到达的当天在Le Tousserock吃午餐,睡眠不足的时候,胃口也不是特别的好,才吃了平时在国内多一倍的量...
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 03 看到这个面包我想起来了,上一幅画面中那个穿黑衣服的是我们杂志社广告公司的唐经理,西安人。你知道的,一顿正式的西餐通常要吃2-3个小时,一道一道的拖着时间给你上。通常在正餐上来之前,他吃面包就能吃饱了。倒不是他饿,而是因为超爱吃面食。后来我都看不过去了,我说为了后面那么多好吃的东西,你就少吃点面包呗,咱留点肚子吃肉呗...
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 04 一看就是摆拍...
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05  咖喱风味的烤肉串,蘸着当地风味的辣酱吃。
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 06 这个不用介绍了,寿司拼盘。
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 07 树心沙拉。真的是树心,他们就叫它tree heart,是一种当地树,名字忘记了,不好意思。
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08 生的金枪鱼片。
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 09 一看那个张薄饼,就知道是印度风味的。肉,好像是鸡肉。
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 10 肉串+沙拉。
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 11 烤马林鱼,有点忘记了。人家是记吃不记打,我连吃都不记。但我记打,谁得罪过我,我记得清着呢。
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12 大虾通心粉。有点腻。
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13 在四季酒店吃早餐,是这次旅行最美好的时刻。
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14 这是四季早餐最精华的东西啦:一碗粥+海胆炒蛋。
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15 这是上面那个海胆炒蛋的特写,最爱!如果你去的话,一定要点这个,在菜单上叫 egg with sea urchin或者是 sea urchin with egg,或者别的什么,反正你看到sea urchin就对了。
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  16 这个也很棒,名字里面有个Madagascar的,也非常好吃。本来还从顶上垂直照了一张,发现容易引起某些不良少年的邪念,就不贴了。
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17 这种普通的炒蛋就没什么特别的了。
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18 餐厅是,开放空间,所以经常有小鸟飞进来捡吃的。估计很快毛里求斯酒店的工作人员就会有一个共识:中国人特别有爱心,因为他们特别愿意给小鸟小动物喂食。其实他们不知道,在中国,人们连个鸟儿的影子都看不着。鸟人倒是多的招人烦,赶都赶不走...
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19 出还看海豚那天吃的龙虾,再出场秀一把。
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20 大毛里求斯酒店(The Grand Mauritian),吃的东西,没什么印象特别深刻的。
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 21 但这个饮料,Piana Colada,一定要好好介绍一下。如果你去毛里求斯,住在这家酒店的话,一定要尝尝这个,直接就跟前台的工作人员说:我就是冲着这个饮料才住你们酒店的,你得送我一杯吧?!要不加酒精的!!

这是一种类似于印度的Lassi的那种饮料,果汁里加了酸奶,如果要再加料的话,还可以加朗姆酒。不管哪种,都是喝过的最好喝的东西之一。这两种我都喝了一杯,唉...
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To be continued.
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